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牛牛殿堂餐飲集團

牛牛殿堂日式火鍋放題

Gyu Gyu Shabu Shabu牛牛殿堂日式火鍋放題,主打一人一鍋新派日式火鍋放題。從世界各地搜羅的優質牛肉和新鮮高級食材,配以健康的東南亞風味湯底,帶來不一樣的火鍋享受。 風味獨特的特色放題,體現了餐廳對食材品質的堅持。除了極上牛肉放題,更有主打矜貴熟成牛肉的火鍋放題,呈獻肉味香濃多汁的高級肉類。各款精選美食及時令菜式,加上大眾化的定價,亦令餐廳由開業至今一直深受食客歡迎。 牛牛殿堂日式火鍋放題目前設有兩間分店,分別位於北角及荃灣。餐廳裝潢以鮮亮活潑的色彩為主,加上明亮開揚的舒適佈局,為客人帶來輕鬆愉快的用餐體驗。 餐廳總廚Hilbert Chau與擁有30多年深厚經驗的管理團隊通力合作,發揮各人在餐飲業不同範疇的經驗和專業知識,使牛牛殿堂日式火鍋放題能一直贏盡口碑。

泰金鍋

位於旺角的泰金鍋為全港首創的泰國火鍋任食專門店,由資深泰籍廚師主理,主打多款泰國特色湯底及新鮮頂級食材,用心呈獻最鮮美的味覺享受。創意獨到的泰金鍋,將火鍋放題變成有趣的互動體驗。餐廳設有兩個大型海鮮池,放滿每日新鮮運到的本地養殖海蝦,讓客人親身體驗活捉新鮮海蝦的樂趣,細嚐最新鮮的滋味。餐廳亦堅持從各地精選優質肉類,從特級牛胸腹以至澳洲安格斯,應有盡有,讓客人以超值價格品嚐高級美食。款式眾多的泰式小食和地道美食等超過90款食材及飲品,更令人難以抗拒! 泰金鍋的環境寬敞開揚,感覺悠閒,裝潢細節透現泰式風情,讓客人能好好放鬆,大快朵頤。

漁舍

漁舍擅長以新派手法演繹地道湘川風味,並懷著推陳出新的精神,以創意為傳統注入新活力。客人可以在舒適現代的環境中,以親民的價格享用優質美食和殷勤服務。 位於北角的漁舍以惹味香辣菜式馳名,用料講究的酸菜魚更讓食客回味無窮。為了不斷為客人締造驚喜味覺享受,餐廳團隊經常走訪各地搜羅時令優質食材,精心研發創新口味,將天然食材的真正鮮味昇華。 漁舍的裝潢設計,亦體現品牌的創意精神與年輕活力。以日系風格為主的裝飾,簡約型格,氣氛輕鬆休閒,成為三五知己或年輕小家庭的聚腳首選。餐廳更設有一間裝潢脫俗的私人包廂,私隱度高,讓客人能在愜意的環境下品嚐美食,共度美好時光。

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